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Le Mélar est une aventure humaine passionnante ! Il s'agit d'une société coopérative où chacun apporte sa pierre à l'édifice : des salariés, des habitants, des producteurs, la mairie de Locmélar, des Cigales et l'Association des Amis du Bistrot sont tous réunis pour créer un lieu unique en son genre. Ce n'est ni un café associatif ordinaire, ni un bistrot classique, mais un endroit convivial et engagé.
Et qui dit convivialité, dit équipe chaleureuse ! Margot et Florian, les deux gérants, sont des personnes passionnées et pleines de vie qui vous accueilleront avec le sourire. Derrière le comptoir, aux fourneaux ou les bras chargés de cageots, ils seront là pour vous servir de bons légumes frais, vous faire découvrir la nouvelle bière du mois et vous raconter les prochaines animations prévues.
Bref, au Mélar Dit, on ne s'ennuie jamais ! Venez nous rendre visite et vivez une expérience inoubliable !